Gute Rezepte aus aller Welt
Spätzle gehören zu den traditionsreichsten Gerichten der schwäbischen Küche und sind weit über die Region hinaus bekannt. Schon im 18. Jahrhundert wurden sie in Haushalten zubereitet, vor allem als sättigende Beilage für einfache Bauerngerichte. Früher wurde der Teig mit einfachen Zutaten hergestellt – Mehl, Wasser, Eier und Salz – und […]
Buffalo Wings sind ein echter Klassiker, wenn es um herzhafte Snacks geht. Perfekt für Partys, Game-Nights oder einfach, wenn du Lust auf etwas Würziges hast. Besonders bekannt sind sie als beliebter Snack während des Superbowls, dem größten Sportereignis in den USA. Millionen von Menschen genießen an diesem Tag traditionelle Wings […]
Neapolitanischer Pizzateig: Rezept und Anleitung Neapolitanische Pizza ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Kunst. Mit diesem Rezept könnt ihr euch den Geschmack Italiens nach Hause holen und eine authentische Pizza wie beim Lieblingsitaliener zubereiten. Warum neapolitanische Pizza? Die neapolitanische Pizza ist bekannt für ihren luftigen, leichten und aromatischen […]
Chicken Yassa: Ein köstliches senegalesisches Gericht mit Geschichte Im Jahr 2018 hatte ich das unglaubliche Glück, den Senegal zu bereisen. Während meiner Zeit dort habe ich viele kulinarische Entdeckungen gemacht, doch eines der Gerichte, das mich am meisten beeindruckt hat, war Chicken Yassa. Schon beim ersten Bissen wusste ich: Dieses […]